MENU SUGGESTIES (alleen op reservering)
A. 3 gangen menu:
groentebouillon of tomatensoep
zigeunerschnitzel of roerbakschotel van kip
dame blanche of chocolademousse
€ 18,00 per persoon ( excl. consumpties )
B. 4 gangen menu:
mosterdsoep of franse uiensoep
biefstuk v/d haaspuntjes, varkenshaas met champignonroomsaus of zalm met dillesaus
roomijs met vers fruit of kaneelijs op veenkoek
koffie met een bonbon
€ 23,00 per persoon ( excl. consumpties)
B 5 gangen menu
Salade van warme geitenkaas met ardenner ham of proeverij van gerookte vis
heldere tuinkruidenbouillon of heldere gevogeltebouillon
tournedos met stroganoffsaus of snoekbaarsfilet met dillesaus
sorbetijs van passievrucht of een turfje met caramelsaus
koffie met een likeurtje naar keuze
€ 33,00 per persoon ( excl. consumpties )
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met 3 soorten groente, 2 soorten aardappelen en 2 soorten rauwkost.
Voor alle bovenstaande menu’s geldt een minimum van 6 personen.
Veranderingen kunnen desgewenst na overleg worden aangebracht.
Zijn er onder Uw gasten personen die vegetarisch wensen te eten, of zijn er mensen met speciale diëten, in overleg is alles mogelijk.
